Sobre mi...

Hola, me llamo Jennifer pero los amigos me llaman Jen. Soy de Lleida. Estudié estilismo de la indumentaria y personal shopper en barcelona y os preguntareis...a que viene esto de la repostería? Me viene porque al volverme a Lleida no conseguía trabajo de lo mio y algo había que hacer! y que es lo segundo que más me gusta hacer? cocinar! Así que me puse a indagar en el mundo de la repostería y descubrí un mundo de colores, de sabores, de técnicas y de gente apasionada por las galletas decoradas, por los pasteles de 1,2,3,4 y hasta 5 pisos!! cubiertas y decorados en un sinfín de ideas con una pasta que desconocía llamada fondant. Asi que me puse manos a la obra a aprender por mi misma y poco a poco abrirme paso al mundo de los cupcakes, de las galletas decoradas y a las tartas.
Y aquí en este blog lo que quiero enseñar es las maravillas que pueden llegar a hacer las manos de un artista.